أُسس كافي

Osus

أساسيات القهوة المثاليه تبدأ من أُسس .

التقييم

بطاقة الاختام

بطاقة النقاط

تواصل معنا

نبذة عننا

الموقع

امريكانو - Americano

14

كابتشينو - Cappuccino

13

فلات وايت - Flat White

12

كرتادو - cortado

11

لاتيه - Latte

15

سبانش - Spanish

17

ميكاتو - Micato

9

امريكانو - Americano

14

كابتشينو - Cappuccino

13

فلات وايت - Flat White

12

كرتادو - cortado

11

لاتيه - Latte

15

سبانش - Spanish

17

ميكاتو - Micato

9

معلومات

عن أُسس

نحن في أُسس اخترنا أن نبدأ من الجذور، من أساس القهوة الحقيقي.

مختصين في القهوة السوداء ، نُتقن فن التقطير والتخمير اليدوي بكل تفاصيله — براميل التخمير لدينا مختارة بعناية.

نستخدم أكثر من 15 محصول بُن مختار بعناية، ونحضّر قهوتك بأكثر من 10 أدوات يدوية احترافية، لأن الجودة بالنسبة لنا ليست خيار… هي أساس.

• لانستخدم حليب، ولا نحاول أن نخفي نكهات البُن — نكشفها، نبرزها، ونجعلها تتحدث .

أُسس – قهوتك كما يجب أن تكون

الأسماك ومنتجاتها

مثل لحوم الأسماك وزيت السمك

البيض ومنتجاته

مثل المايونيز

الحبوب التي تحتوي على مادة الجلوتين

مثل (القمح والشعير والشوفان والشيلم ســـواء الأنواع الأصلية منها أو المهجنة أو منتجاتها).

القشـــريات ومنتجاتها

مثل (ربيان، ســـرطان البحر أو ما يعرف بالسلطعون، جراد البحر أو ما يعرف باللوبستر).

الحليب ومنتجاته (التـــي تحتوي على ال?كتوز)

مثل الحليب والحليب المنكه

الخردل ومنتجاته

مثل بـــذور الخردل، زيـــتالخردل، صلصة الخردل

الرخويات ومنتجاتها

مثل (الحبار، الحلـــزون البحري، بلح البحر، واأسكالوب)

الفول السوداني ومنتجاته

مثل زبدة الـفول السوداني

الكبريتيت

بتركيز 10 جزء في المليون أو أكثر

الكرفس ومنتجاته

مثل بذور الكرفس وملح الكرفس

المكسرات ومنتجاتها

مثـــل الكاجو والفســـتق وغيرها

فول الصويا ومنتجاته

مثل حليب الصويا

لوبين (الترمس ومنتجاتها)

مثل زيت الترمس